哪些人不適合吃粗糧呢?
發布時間:2017/2/12
  5類人群不宜吃粗糧

免疫力不好的人群。粗糧中含有大量的纖維素,人體一旦攝入纖維素超過50g之后,其吸收蛋白質的量就會收到影響。過多的纖維素不僅會阻礙身體吸收蛋白質,還會造成脂肪利用率過低導致肥胖,更會損傷臟在器功能。而蛋白質是構成身體各組織的重要組成部分。蛋白質缺乏將會損傷身體內部的器官,造成身體免疫力下降。因此,本身免疫力不好的人群還是少吃粗糧為好。

老人與孩子。孩子的消化系統在幼年時正處于發育階段,其消化能力比較弱,不適合吃一些粘性較強的食物。孩童進食大量的粗糧將會導致消化不良,食欲下降。食欲下降將會導致孩子的營養吸收,對孩子的負面影響還是比較大的。老人的消化能力也是比較弱的。因為消化系統是身體各大系統中最先開始衰老的系統之一,老人的消化能力遠遠不如年輕人。所以,老人的食物也應該選擇易于消化的食物。因此,老人和孩子不適宜多吃粗糧,將會促使孩子的消化系統不能正常發育,也會導致老人的消化功能加快退化。

缺少鈣、鐵的人群。由于青少年需要補充大量的鈣質不適合進食過多粗糧,同樣的道理,不管是哪個年齡段,如果身體出現缺鈣、缺鐵現象,都不宜進食過多的粗糧。身體缺鈣會導致骨質酥松,加快骨頭老化的速度;缺鐵將會導致身體貧血,導致身體出現氣血兩虛的現象,繼而出現頭暈眼花、身體乏力等癥狀。

處于成長期的人群。處于成長期的青少年需要進食大量的營養物質,所以不適合進食大量的粗糧。青少年正值長身體的階段,身體各部位都處于完善階段,特別是骨頭。所以,這個時期的青少年要注意補充充足的鈣質,我們日常進食的魚蝦都是含有大量的鈣質的。粗糧中含有的鈣質比較少,不適合該年齡段的人群大量進食,不過偶爾吃一些可以幫助腸胃清理多余的垃圾。

患有消化道疾病的人群。粗糧雖然是有利于身體健康的,但是對于消化道患有疾病的患者,只會加重其病情。粗糧,顧名思義,需要消化系統進行更加細致的消化才能被身體所吸收。如果消化道出現了疾病,其消化能力就會減弱。此時進食粗糧就需要消化系統有足夠的消化能力才可以,否則將會加重其工作負擔,隨即便會加重消化道的病情。所以,如果消化道出現相關疾病,本君不建議大家在飲食中添加粗糧,不僅不利于消化吸收,還會使病情更加嚴重。

粗糧雖然營養價值高,也要正確食用。


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